ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗಿಯದೇ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಗೊತ್ತೇ….?

ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚ್ಚಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.,ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಟಮಿನ್ಸ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳಾ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗಿಯದೇ ಸವತೇಕಾಯಿ ತಿಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಾಭ ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ.

1. ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಫ್ಲವೊನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗೊಂಡಿರುವ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಸ್ ಗಳನ್ನೂ ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸವತೇಕಾಯಿ ಹೃದಯ ಸಂಬಂದಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನ ದೂರಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಮಾಡುತ್ತೆದೆ

2. ಹೈಡ್ರೇಷನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಸವತೇಕಾಯಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾವಶ್ಯಕ, ನೀರಿನ ಜೊತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ನಮಗೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಸವತೇಕಾಯಿಯಲ್ಲೂ ನಮಗೇ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಶೇಕಡಾ 90% ಭಾಗ ಸವತೇಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಇರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸವತೇಕಾಯಿ ಸೇವನೆ ದೇಹ ಬಳಲದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

3. ದೇಹದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗಬಹುದು.

4.ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ಸ್ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಸಿಲಿಕಾ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ; ಇವುಗಳೆಲ್ಲವೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ (ಸುಮಾರು 96%) ಹೊಂದಿವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿಗಿಂತ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸವತೇಕಾಯಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

5. ಸ್ಕಿನ್ ಕೇರ್
ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಕಟ್ಟುಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಲಿಕಾ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಅನೇಕ ವೇಳೆ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ನೀರಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಂತಹ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ.